{"id":54387,"date":"2024-05-31T10:20:15","date_gmt":"2024-05-31T10:20:15","guid":{"rendered":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2024\/05\/31\/el-cafe-catuai-ascendiendo-al-cima-del-mercado-mundial-de-cafes\/"},"modified":"2024-05-31T10:20:15","modified_gmt":"2024-05-31T10:20:15","slug":"el-cafe-catuai-ascendiendo-al-cima-del-mercado-mundial-de-cafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2024\/05\/31\/el-cafe-catuai-ascendiendo-al-cima-del-mercado-mundial-de-cafes\/","title":{"rendered":"El Caf\u00e9 Catuai; Ascendiendo al Cima del Mercado Mundial de Caf\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>El Caf\u00e9 Catuai; Ascendiendo al Cima del Mercado Mundial de Caf\u00e9s<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, el mundo del caf\u00e9 ha presenciado una fascinante tendencia: el ascenso del caf\u00e9 Catuai, que ha seducido los paladares de los profesionales m\u00e1s exquisitos, y de los amantes de una buena taza de caf\u00e9 por igual. Este fen\u00f3meno no solo se debe a sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas excepcionales, sino tambi\u00e9n a las innovaciones y pr\u00e1cticas sostenibles de algunas de las fincas m\u00e1s prestigiosas del planeta.<\/p>\n<p>Entre estas destacadas fincas se encuentran La Finca Nebulosa y <a href=\"https:\/\/aros.coffee\/boquete-tierra-del-cafe-catuai\/\" rel=\"noreferrer\">La Finca Piedra Negra<\/a>. Ubicadas en Panam\u00e1, provincia de Chiriqui. (Boquete). Ambas han ganado reconocimiento internacional no solo por la calidad superior de sus granos, sino tambi\u00e9n por su compromiso con m\u00e9todos de recogida ecol\u00f3gicos y ancestrales que respetan y preservan el entorno natural.<\/p>\n<p>Situadas a altitudes privilegiadas sobre el nivel del mar, estas fincas aprovechan las condiciones clim\u00e1ticas \u00fanicas que otorgan a sus cosechas de caf\u00e9 Catuai un perfil distintivo. La combinaci\u00f3n de altitud, clima y m\u00e9todos tradicionales de cultivo se traduce en un caf\u00e9 con una complejidad de sabores y aromas dif\u00edcil de igualar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/aros.coffee\/#fincas\" rel=\"noreferrer\">Finca Nebulosa<\/a>, con su compromiso con la sostenibilidad, utiliza t\u00e9cnicas de permacultura y agroforester\u00eda, asegurando que cada grano de caf\u00e9 se cultive en armon\u00eda con el ecosistema local. Por otro lado, Finca Piedra Negra ha adoptado m\u00e9todos ancestrales de recolecci\u00f3n manual, garantizando que solo los granos m\u00e1s maduros y perfectos lleguen al proceso de tostado.<\/p>\n<p>La sinergia entre la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n en estas fincas ha contribuido al auge del caf\u00e9 Catuai en el mercado global. Este caf\u00e9, apreciado por su cuerpo completo, acidez balanceada y notas afrutadas y chocolateadas, ha elevado los est\u00e1ndares de calidad y sostenibilidad en la industria cafetalera.<\/p>\n<p>Con estas pr\u00e1cticas ejemplares, Finca Nebulosa y Finca Piedra Negra no solo lideran la producci\u00f3n de uno de los mejores caf\u00e9s del mundo, sino que tambi\u00e9n establecen un modelo a seguir en t\u00e9rminos de responsabilidad ambiental y social.\u00a0<\/p>\n<p>A medida que los consumidores se vuelven m\u00e1s conscientes de la procedencia y el impacto de los productos que eligen, la popularidad del caf\u00e9 Catuai y de estas fincas excepcionales seguir\u00e1 en ascenso.<\/p>\n<p>La entrada <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/elnegocio.es\/el-cafe-catuai-ascendiendo-al-cima-del-mercado-mundial-de-cafes\/\">El Caf\u00e9 Catuai; Ascendiendo al Cima del Mercado Mundial de Caf\u00e9s<\/a> se public\u00f3 primero en <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/elnegocio.es\/\">El negocio &#8211; Gu\u00eda Informativa para Aut\u00f3nomos y Pymes<\/a>.<\/p>\n<p><!-- no image --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Caf\u00e9 Catuai; Ascendiendo al Cima del Mercado Mundial de Caf\u00e9s En los \u00faltimos a\u00f1os, el mundo del&hellip;","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[554],"tags":[114],"class_list":["post-54387","post","type-post","status-publish","format-standard","category-actualidad","tag-destacado","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54387"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54387\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}