\u00bfD\u00f3nde disfrutar del arte de las omelettes en Barcelona? The Florentine<\/p>\n
Las omelettes<\/em><\/a> <\/em>son una creaci\u00f3n culinaria de origen franc\u00e9s que desde hace much\u00edsimos a\u00f1os han conquistado el mundo. La primera receta escrita sobre este plato data de los tiempos de Cristo y, desde entonces, ha incrementado su presencia en la cocina global. En cada rinc\u00f3n del planeta tiene sus propias interpretaciones.<\/p>\n Buena parte de estas recetas las ha conseguido y conservado el equipo del restaurante The Florentine<\/a>, ubicado en Barcelona. En su exclusiva y variada carta, los omelettes<\/em> constituyen una parte esencial de su oferta gastron\u00f3mica, convirti\u00e9ndose en un referente en cuanto a este plato se refiere.<\/p>\n La carta de omelettes<\/em> de The Florentine Barcelona ha sido pensada para complacer a todo tipo de gustos e, incluso, reg\u00edmenes diet\u00e9ticos. Por ejemplo, tienen la Omelette<\/em> Ib\u00e9rica donde los protagonistas, adem\u00e1s de los huevos, son el jam\u00f3n de reserva y la cebolla caramelizada. El plato se sirve acompa\u00f1ado con queso semicurado y pan con tomate aderezado con aceite de oliva.<\/p>\n Por su parte, la Omelette<\/em> holandesa se sirve con calabac\u00edn, champi\u00f1ones y espinacas salteadas con queso mozzarella<\/em>. Todo eso se ba\u00f1a con una exclusiva salsa holandesa y se presenta con pan tostado. A pesar de ser un desayuno por excelencia, es un plato ideal para comer a cualquier hora del d\u00eda. Esta presentaci\u00f3n de la omelette<\/em> es una de las m\u00e1s valoradas en el restaurante.<\/p>\n Otra que, sin duda, ha conquistado los paladares de los visitantes de The Florentine es la Omelette<\/em> Garden. Se trata de una deliciosa combinaci\u00f3n de tomates frescos, cebolla, champi\u00f1ones salteados y escamas de queso parmesano. Todo ello se sirve acompa\u00f1ado por patatas r\u00fasticas y una colorida ensalada. Se trata de una comida completa preparada con ingredientes cercanos y de primera calidad.<\/p>\n Un factor que tienen claro los integrantes del equipo de este prestigioso local es la versatilidad del plato, ya que admite un sinf\u00edn de combinaciones. En cada omelette<\/em> que se prepara en este restaurante se utilizan 3 huevos de granja totalmente org\u00e1nicos. De animales criados en espacios sanos, amplios y alimentados naturalmente, sin concentrados qu\u00edmicos.<\/p>\n Gracias al cuidado que ponen en cada uno de sus platos, este restaurante ha sido catalogado como el mejor brunch<\/em> de Barcelona. Su men\u00fa tambi\u00e9n incluye starters<\/em> elaborados con pl\u00e1tano verde frito o teque\u00f1os, que son palitos crujientes de harina de trigo rellenos con queso. Hamburguesas, pancakes<\/em>, smoothies<\/em>, c\u00f3cteles, caf\u00e9s e infusiones completan una propuesta ecl\u00e9ctica que re\u00fane lo mejor de diversas culturas. Por supuesto, en la carta no pueden faltar los vinos. En The Florentine tienen una generosa oferta de vinos de la casa y de cava para todos los gustos y ocasiones. Todo se sirve en un local que cuenta con una ambientaci\u00f3n que refleja esa variedad de influencias que tiene su carta. Seg\u00fan los profesionales de The Florentine, se trata de un local con encanto que refleja en su filosof\u00eda y en sus preparaciones.<\/p>\n La entrada \u00bfD\u00f3nde disfrutar del arte de las omelettes en Barcelona? The Florentine<\/a> se public\u00f3 primero en El negocio – Gu\u00eda Informativa para Aut\u00f3nomos y Pymes<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00bfD\u00f3nde disfrutar del arte de las omelettes en Barcelona? The Florentine Las omelettes son una creaci\u00f3n culinaria de…","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[554],"tags":[114],"class_list":["post-50346","post","type-post","status-publish","format-standard","category-actualidad","tag-destacado","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50346\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Omelettes <\/em>variadas para todo tipo de comensal<\/h2>\n
Un plato vers\u00e1til y sano para todos<\/h2>\n