El 14 de marzo de 2020 la pandemia de la covid oblig\u00f3 a muchas personas a parar y quedarse en casa. Otras vieron alteradas sus rutinas de otras maneras. En cualquier caso, algo que no se dej\u00f3 de hacer fue comer y relacionarse con la comida<\/strong>. En algunos casos esto supuso un antes y un despu\u00e9s. Por este motivo, durante el aislamiento se observaron cambios en los patrones de alimentaci\u00f3n, incluyendo un mayor consumo de alimentos ricos en calor\u00edas, productos procesados y bebidas alcoh\u00f3licas, entre otros productos.<\/p>\n Seg\u00fan explica Esther Boada, psic\u00f3loga y directora de Centre Sukha<\/a>, esto ha sido disparado por un mayor nivel de ansiedad. En este sentido, un estudio mundial ha observado que este sentimiento de miedo e inquietud ha aumentado en un 31,9 % durante 2020 a nivel global. En este contexto, cuando se volvi\u00f3 a la normalidad, los profesionales del \u00e1mbito de la salud comenzaron a notar consecuencias covid<\/a> como, por ejemplo, un mayor n\u00famero de trastornos de la conducta alimentaria, como la anorexia y la bulimia.<\/p>\n Esto tambi\u00e9n ha aumentado, sobre todo en los j\u00f3venes, como consecuencia del aumento del uso de las redes sociales, ya que era la \u00fanica forma de mantener un contacto continuo con el resto de la sociedad.<\/p>\n Seg\u00fan comenta Lara Arnau, nutricionista de Centre Sukha, dedicarse \u00fanicamente al trabajo y haber dejado de practicar actividad f\u00edsica son dos factores que han llevado a muchas personas al aumento de peso y a la p\u00e9rdida de h\u00e1bitos saludables. Adem\u00e1s, esta profesional cuenta que, hoy en d\u00eda, sigue siendo habitual que lleguen a la consulta de nutrici\u00f3n pacientes que necesitan ayuda para mejorar su relaci\u00f3n con la comida. <\/strong>En muchos casos, es com\u00fan que el debut de los problemas haya ocurrido durante el per\u00edodo de pandemia.<\/p>\n Una de las claves para revertir esta situaci\u00f3n es volver o comenzar a llevar una alimentaci\u00f3n variada, aunque sin prohibirse nada. Con respecto a esto \u00faltimo, las prohibiciones aumentan el deseo y llevan a las personas a un consumo excesivo.<\/p>\n Aquellos alimentos que se consideran m\u00e1s nutritivos y deber\u00edan ser la base de la dieta diaria, son las frutas, las verduras y hortalizas, el cereal, las legumbres, el aceite de oliva virgen extra, los frutos secos y los l\u00e1cteos. Adem\u00e1s, en las comidas principales es necesario consumir prote\u00ednas, que es posible encontrar en la carne, el pescado y los huevos. Tambi\u00e9n hay prote\u00ednas de origen vegetal en las legumbres o la soja y los sustitutivos que cada vez m\u00e1s se encuentran con mayor facilidad en el mercado.\u00a0<\/strong><\/p>\n Por otra parte, los alimentos menos nutritivos que se deben desplazar a un consumo ocasional son las golosinas, los dulces, las carnes rojas procesadas (hamburguesas o salchichas), los embutidos, los refrescos azucarados o los snacks<\/em> de bolsa.<\/p>\n En conclusi\u00f3n, en Centre Sukha es posible encontrar apoyo profesional para superar las consecuencias del covid tanto en la salud mental como en la nutrici\u00f3n.\u00a0<\/p>\n The post Cu\u00e1les han sido las consecuencias del covid en la alimentaci\u00f3n y el estado emocional<\/a> appeared first on TecnoBitt :- Un bit de tecnolog\u00eda diaria<\/a>.<\/p>\n<\/div>\nLas consecuencias de la covid desde el punto de vista de la nutrici\u00f3n<\/h2>\n
Alimentos m\u00e1s y menos nutritivos<\/h2>\n
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