{"id":29301,"date":"2022-08-30T20:56:36","date_gmt":"2022-08-30T20:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2022\/08\/30\/los-restaurantes-saludables-en-tendencia-oh-my-business-aporta-las-claves-para-gestionarlos\/"},"modified":"2022-08-30T20:56:36","modified_gmt":"2022-08-30T20:56:36","slug":"los-restaurantes-saludables-en-tendencia-oh-my-business-aporta-las-claves-para-gestionarlos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2022\/08\/30\/los-restaurantes-saludables-en-tendencia-oh-my-business-aporta-las-claves-para-gestionarlos\/","title":{"rendered":"Los restaurantes saludables en tendencia, Oh My Business aporta las claves para gestionarlos"},"content":{"rendered":"

Los restaurantes saludables en tendencia, Oh My Business aporta las claves para gestionarlos<\/p>\n

<\/div>\n

En la actualidad, cada vez son m\u00e1s las personas enfocadas en adoptar un estilo de vida que contribuya a su salud f\u00edsica y emocional. Investigaciones recientes destacan que aproximadamente el 20 % la poblaci\u00f3n busca opciones gastron\u00f3micas saludables a la hora de la comida.<\/p>\n

El concepto de restaurante saludable<\/a> se hace cada vez m\u00e1s relevante en la sociedad. Es por ello que los negocios en el sector de la restauraci\u00f3n deben trabajar y optimizar su capacidad de satisfacer las necesidades de los clientes y\u00a0tambi\u00e9n de operar adecuadamente en sus instalaciones para\u00a0marcar una diferencia en un mercado tan competitivo como el espa\u00f1ol<\/strong>.<\/p>\n

La empresa especialista en Gesti\u00f3n Operativa para restauraci\u00f3n y eventos Oh My Business<\/a> aporta algunas claves esenciales para la gesti\u00f3n de restaurantes saludables en la actualidad.<\/p>\n

Los restaurantes saludables se han convertido en una tendencia en alza en Espa\u00f1a<\/h2>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, elegir opciones de comidas saludables es cada vez m\u00e1s com\u00fan entre los comensales espa\u00f1oles. De acuerdo a los expertos, la adopci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios saludables en la sociedad se increment\u00f3 despu\u00e9s de la crisis sanitaria generada por la pandemia<\/strong>, siendo la apuesta por alimentos sanos y nutritivos uno de los m\u00e1s destacados.<\/p>\n

Este comportamiento en la poblaci\u00f3n ha generado como respuesta el surgimiento de nuevas propuestas gastron\u00f3micas, las cuales se incluyen en la definici\u00f3n de restaurante saludable. Los expertos de Oh My Business destacan que cambiar el concepto gastron\u00f3mico de un restaurante requiere el an\u00e1lisis de datos claves. Adem\u00e1s, sugieren realizar un trabajo progresivo que permita a los empresarios ofrecer productos de calidad y, a su vez, incrementar su facturaci\u00f3n siguiendo la tendencia de restaurante saludable<\/strong>.<\/p>\n

Factores clave para gestionar un restaurante saludable seg\u00fan Oh My Business<\/h2>\n

En la actualidad,\u00a0el ticket <\/em>medio es de 25 \u20ac en opciones gastron\u00f3micas saludables. Como expertos en gesti\u00f3n operativa, desde Oh My Business, destacan que la adopci\u00f3n de la nueva tendencia de restaurantes saludables requiere la creaci\u00f3n de soluciones a medida para cada negocio.<\/p>\n

Los datos compartidos por los especialistas reflejan que el 39,5 % los comensales realiza de una a tres reservas al mes en restaurantes con opciones gastron\u00f3micas saludables<\/strong>. Asimismo, destacan que el consumo de poke <\/em>en Espa\u00f1a se increment\u00f3 un 42 % desde el 2020, mientras que el de cebiche tuvo un aumento del 71 % el mismo a\u00f1o. Datos interesantes a tener en cuenta durante la creaci\u00f3n del concepto gastron\u00f3mico.<\/p>\n

En Oh My Business, recomiendan incluir opciones saludables dentro de la carta, tomando en cuenta las tendencias del mercado actual, as\u00ed como tambi\u00e9n la composici\u00f3n nutricional de cada plato. Todo ello con el objetivo de proporcionar alternativas ajustadas a las preferencias de los comensales. La empresa cuenta con un responsable en nutrici\u00f3n que trabaja de la mano del director gastron\u00f3mico y del chef o due\u00f1o del negocio para asegurar la alineaci\u00f3n y calidad de las propuestas saludables.<\/p>\n

Adaptarse a las necesidades de la sociedad en materia gastron\u00f3mica es una de las alternativas m\u00e1s efectivas para garantizar la continuidad de un negocio<\/strong>. Los expertos de Oh My Business tienen la capacidad de ayudar en el proceso de transformaci\u00f3n, proporcionando asesoramiento continuo a los restaurantes que requieran mejorar su rentabilidad e ir con la tendencia healthy<\/em>.<\/p>\n

The post Los restaurantes saludables en tendencia, Oh My Business aporta las claves para gestionarlos<\/a> appeared first on TecnoBitt :- Un bit de tecnolog\u00eda diaria<\/a>.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los restaurantes saludables en tendencia, Oh My Business aporta las claves para gestionarlos En la actualidad, cada vez…","protected":false},"author":2,"featured_media":29302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[554,522,75,428],"tags":[114],"class_list":["post-29301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad","category-agencianinja","category-internet","category-prensa","tag-destacado","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29301\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}