{"id":16715,"date":"2021-12-09T15:50:09","date_gmt":"2021-12-09T15:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2021\/12\/09\/piloto-lazarillo-digital-el-proyecto-de-ara-para-impulsar-y-digitalizar-los-negocios-de-hosteleria-de-la-provincia-de-alicante\/"},"modified":"2021-12-09T15:50:09","modified_gmt":"2021-12-09T15:50:09","slug":"piloto-lazarillo-digital-el-proyecto-de-ara-para-impulsar-y-digitalizar-los-negocios-de-hosteleria-de-la-provincia-de-alicante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iberopress.es\/index.php\/2021\/12\/09\/piloto-lazarillo-digital-el-proyecto-de-ara-para-impulsar-y-digitalizar-los-negocios-de-hosteleria-de-la-provincia-de-alicante\/","title":{"rendered":"Piloto Lazarillo Digital, el proyecto de ARA para impulsar y digitalizar los negocios de hosteler\u00eda de la provincia de Alicante"},"content":{"rendered":"

Piloto Lazarillo Digital, el proyecto de ARA para impulsar y digitalizar los negocios de hosteler\u00eda de la provincia de Alicante\n<\/p>\n

La dif\u00edcil situaci\u00f3n vivida por la hosteler\u00eda con la llegada del Covid-19 ha sitio el detonante para que la Asociaci\u00f3n de Restaurantes de Alicante (ARA)<\/strong> (https:\/\/www.araalicante.com\/<\/a>) hiciera un estudio exhaustivo de la situaci\u00f3n en su ciudad a trav\u00e9s de un Plan de Apoyo a la Hosteler\u00eda y el Ocio de la Provincia de Alicante con el apoyo de la Diputaci\u00f3n de Alicante<\/strong>. De ese estudio surgen conclusiones como que alrededor del 80% del sector no est\u00e1 digitalizado -muchos establecimientos todav\u00eda no cuentan con p\u00e1gina web-, de modo que tras meses de reuniones de trabajo con diferentes asociaciones locales y comarcales, surgi\u00f3 la necesidad de poner soluci\u00f3n a la situaci\u00f3n, y por ello pusieron en marcha a finales de octubre el piloto Lazarillo Digital.<\/p>\n

Con el fin de modernizarlos, Lazarillo Digital<\/strong> se centra en transformar y profesionalizar los negocios a trav\u00e9s de un piloto que permite asesorar, formar, acompa\u00f1ar en todo momento e implementar las necesidades digitales de 150 establecimientos -bares, cafeter\u00edas, restaurantes y locales de ocio de la provincia de Alicante- con la inestimable colaboraci\u00f3n de varias marcas tractoras como son Makro<\/strong>, Mahou San Miguel<\/strong>, Pernod Ricard <\/strong>y Coca Cola<\/strong> junto a Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a<\/strong>, que les ayudar\u00e1n gratuitamente cediendo sus propias herramientas digitales, tecnol\u00f3gicas y recursos humanos para arrancar esta aventura.<\/p>\n

Entre las herramientas que estas grandes marcas ponen al alcance de los hosteleros se encuentran el servicio de carta digital a medida, tarjetas de fidelizaci\u00f3n digitales; formaci\u00f3n a trav\u00e9s de cursos online, tanto espec\u00edficos del sector como de seguridad Covid-19; herramientas de escandallos o gesti\u00f3n de reservas, de pedidos a domicilio y creaci\u00f3n de p\u00e1ginas web. Y es que la misi\u00f3n principal del piloto Lazarillo Digital<\/strong> es identificar las prioridades de cada negocio y acompa\u00f1ar en el proceso de transformaci\u00f3n, maximizar el potencial que la provincia de Alicante tiene como destino tur\u00edstico nacional e internacional y facilitar la adaptaci\u00f3n de los establecimientos de hosteler\u00eda a las nuevas necesidades de mercado y demanda emergente, precipitadas por la crisis del Covid-19 y sus efectos, y para ello ahora se ha seleccionado esta muestra, aunque la idea es aumentar la lista de participantes y extrapolar la idea al resto del pa\u00eds.<\/p>\n

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